動物性原材料ゼロのピリ辛即席まぜ麺です。そぼろ状にした国産大豆でお肉の食感を再現しています。
タレは杉の桶でじっくり熟成した有機醤油と尾道産ジャンボにんにくを使用して、ヘルシーかつ食べごたえたっぷりに仕上げた、からだにやさしいやみつきになるピリ辛なタレです。
化学調味料は使用しておりません。
①「国産大豆そぼろ」で、お肉のような食感。
②牛・豚・鶏不使用。尾道産ジャンボにんにく、有機大豆を使用したゆうきしょうゆ使用のやみつきピリ辛タレ。
③麺は国産小麦の小麦粉使用。
無かんすいでもコシとツヤのある麺