ＫＳメルトは、乳酸菌生産物質です。

乳酸菌生産物質とは？

その名のとおり、乳酸菌が生産した代謝物で、乳酸菌が作り出す有用な成分の総称です。


善玉菌の発酵によって生まれる人に有用な代謝物が「乳酸菌生産物質」です
腸内に棲みついている乳酸菌などの善玉菌が、食べたものを発酵させることによって作り出す成分で、健康を維持するのに必要不可欠なものです。

「乳酸菌生成エキス」や「乳酸菌代謝産物」とも呼ばれています。

乳酸菌生産物質は「バイオジェニックス」

「バイオジェニックス」は、乳酸菌との相性に左右されることなく、私たちのすこやかな毎日を多角的な面からサポートし、日々の健康維持に役立ちます。

乳酸菌研究において、今注目されているテーマの一つで、乳酸菌生産物質は、この「バイオジェニックス」に分類されます。

「バイオジェニックス」は、1996年に東京大学名誉教授光岡知足先生によって提案された概念です。

ＫＳメルトの原料はとってもシンプル！

乳酸源・黒糖・塩・波動水のみ。

●無農薬栽培で育てたサトウキビから作られた黒糖を使用
●天日製塩「クリスマス島の海の塩」を使用
●クラスターの小さな波動水で自然培養

P&A認定品

内閣府認証特定非営利活動法人　
P&A　認定品

●学術的及び第三者機関によるデータがあること
●複数の臨床データまたは関連するデータがあること
●数多くの実体験者がおり好評を得ていること
●該当商品が適正価格であること
●製造品及び販社に経済的、社会的信用性が高いこと

こんな方にオススメ

●何だかやる気が出ない
●毎日がスッキリしない
●季節の変わり目が苦手
●若々しい人に憧れる
●健康管理をしっかりしたい
●大切な家族のすこやかさを守りたい

新発想の万能調味料

KSメルトは、どんな味付けにも調和する万能発酵調味料なのです。

和食の魅力は、豊富な発酵調味料を使う事です。発酵する過程で、カラダにうれしい成分や、お料理を美味しくする成分がたくさん作られているので食事に調味料としてKSメルトを取り入れるだけで、 料理をさらにおいしく、健康にも役立ちます。

KSメルトの情報満載！役立つレシピは

KS梅シロップ

お腹の善玉菌を元気にする発酵ジュース。
ほのかな梅の酸味と、「KSメルト」は好相性！
しかも、美味しく酵素がとれるドリンクが作れます。
疲れたときや、美容にもおすめです。

～実際に作ってみた方の感想～
・「同じ時期に作った梅＋砂糖のみのジュースは、作る途中で発酵してしまいましたが、メルト入りは発酵の心配もなく、美味しく出来上がりました。
梅の風味と、甘みも加わってとっても飲みやすかったです。
メルトの酸味が気にならないので、子どもにもぴったり。おなかの具合もいい気がします。」

・「手作りのメルト入り梅ジュースを飲んでみたところ、そのままでも水で薄めても美味しくいただけました。
体に優しい素材のみを摂っているという幸せ感と満足感があります。
市販のジュースを飲むより、心身共に満たされる感じです。
甘味と酸味のバランスが程良く、バニラアイスにかけても美味しそう！と思いました。」

「KS梅シロップレシピ」はこちら

ＫSメルトの作られ方

自然の法則を利用して作ります。

乳酸源・黒糖・純水という天然素材を原料(培地)にし、オリジナルの「乳酸菌」を加え、数か月もの間、 醗酵・培養・熟成という長い行程をゆったりと経たのちに出来上がります。

Ｑ＆Ａ

Ｑ「KSメルトは酵素とは違うのでしょうか？」

KSメルトは乳酸菌生産物質ですので、酵素とは違います。

酵素は熱に弱く、胃に入ると胃酸によって働きを失ったり、 また胃の中で分泌されるタンパク質分解酵素によっても酵素は分解されますが、 KSメルトは熱に強い為、腸まで届き、小腸までに行く過程で身体に働きかける乳酸菌が作られます。

「黒糖を使用していますがマクロビ的にどうなのでしょうか？」

黒糖が添加されているわけではなく、KSメルトをつくる原材料として使用しております。

数カ月間、醗酵・培養・熟成という長い行程を月日と、 時間をゆったりと経て出来上がりますので、 黒糖としての成分は変わっていると思われます。

Ｑ「2歳の子供でも大丈夫でしょうか」

大丈夫です。乳酸菌ですので、普通に固形の食事ができるお子様なら問題ありません。

ただ量は少しずつにしていただいた方が良いです。

Ｑ「開封しましたらどのくらいの期間持ちますか？」

開封後は、常温で2～3カ月はもちます。

ただ、乳酸菌生産物質ですので温度が上がると発酵が進み、 分泌物が出て少し濁ってくるため、冷蔵保存されますと2カ月は濁りません。

濁ってきましても問題なく飲めますし、振ると溶けます。
開封しない場合は賞味期限までもちます。(製造から2年ほどです)

Ｑ「大人、子供飲むタイミングはどの様な時でしょうか？」

薬ではありませんので、特に量や回数も決まっておりません。

飲まれるタイミングはいつでも大丈夫ですが、 食後など決められた時に(例えば朝昼晩・1日1回でも良いです)毎日ご飲用頂きますと、習慣になりますのでおススメです。 ご飲用の目安は1回5～30ｍｌです。

Ｑ「どのタイミングで飲むのが効果的なんでしょうか？」

特に決まった時間はございません。

Ｑ「１日に飲む分量はありますか？」

KSメルトのラベル右側に、「お召し上がり方」 の案内がございますように、1回5~30mlが目安でございますが、 お好きな量をお取りいただいてよいと思います。

Ｑ「ストレートで飲んでいいですか？」

大丈夫です。

Ｑ「薄めて飲むときはどんな飲み物でも大丈夫でしょうか？」

特に決まりはございませんが、味の観点から申しますと、 メルト自体が酸味がございますので、それに合う飲み物がおすすめです。（リンゴジュースはお子様にも好評です）

●開封後ですが、常温で2～3カ月はご使用できます。

●乳酸菌生産物質ですので温度が上がると発酵が進み、分泌物が出て少し濁ってくるため 　冷蔵保存されますと2カ月は濁りません。

●濁ってきましても問題なく飲めますし、振ると溶けるます。

●開封しない場合は賞味期限まで保管可能です。（製造から約2年）