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加工食品 > お惣菜 > 【鮭と天然塩のみ使用で、この美味しさ!】 鮭焼きほぐし

加工食品 > お惣菜 > 【鮭と天然塩のみ使用で、この美味しさ!】 鮭焼きほぐし

【鮭と天然塩のみ使用で、この美味しさ!】 鮭焼きほぐし

製造元 : 螢ワシマ
価格 : 税抜667円(税込720円)
ポイント : 7
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そのままでも、おむすびにしても美味しい!
原料は北海道(釧路産)の秋鮭を原料とし、
食塩のみの調味で造りました。化学調味料、保存料、着色料等は一切使っておらず、 塩のみの調味で味を凝縮しました。
噛めば噛むほど鮭の上品な味わいが広がります。
鮭ほぐし
製法は昔ながらの山漬製法
三枚下しした鮭を一枚づつ丁寧に塩漬して 山のように積み上げていきます。 そうすることにより、鮭の身が引き締まり 風味を損なうことなく 鮭本来の味を楽しむ事が出来ます。 塩漬、塩落とし、熟成した後は焙焼機で じっくりと焼き上げて、 丁寧に小骨等を除去しながら手でほぐします。
 
アレンジ自在!
おむすび、お茶漬け、パスタ、サラダに和えるととても美味しいです。
鮭パスタ


原材料 鮭(北海道)、食塩(メキシコ)
内容量 80g
温度帯・保存方法・注意事項 開封後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。

この商品についてのレビュー

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レビュー件数:2

評価

2019/09/17

dekoさん

毎朝のおにぎりの具に入れています。
こちらの商品は毎日食べても飽きが来ない。スーパーで売っているものは味も飽きるし、子どもに食べさせる事を考えると少し不安になってしまう・・・。
鮭の味をしっかり味わいたい方むけです。

評価

2010/12/23

ワコアラさん

市販の鮭フレークは、自然派食品のお店でも、砂糖等の調味料で味付けされたものが多いのですが、こちらはシンプルに塩だけ。鮭のうまみが口の中に広がります。
お気に入りの食べ方は、
ごま油濃口と一緒に御飯にまぶす
→白ゴマ、きざみのり、いり卵をふりかけた丼ぶりです。

1件〜2件 (全 2件)


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