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    氷砂糖(てん菜糖100%・ロック) 中角 (1kg)  氷砂糖(てん菜糖100%・ロック) 中角 (1kg)  氷砂糖(てん菜糖100%・ロック) 中角 (1kg) 
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    氷砂糖(てん菜糖100%・ロック) 中角 (1kg) 

    税込832 円(税抜770 円)

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    手づくり自然結晶氷砂糖

    3〜4週間かけてじっくり結晶を育てました。

    ・てん菜糖(北海道産)100%使用しています。
    ・昔ながらの製造方法により、3〜4週間かけじっくり結晶を育て自然結晶氷砂糖です。
    ・味がよく、溶けやすいので梅酒・果実酒・梅シロップを作るのに最適です。
    ・梅酒、かりん酒、梅シロップにどうぞ。


    〜菌活レシピ〜
    KS梅シロップ
    ほのかな梅の酸味と、「KSメルト」は好相性!
    しかも、美味しく酵素がとれるドリンクが作れます。
    疲れたときや、美容に・・・

    梅酒

    〜KS梅シロップの作り方〜
    【材料】(お好みの分量でお試し下さい。すべて同量となります)
    青梅 500g
    氷砂糖 500g
    KSメルト 500ml

    【作り方】
    1.梅は洗ってヘタをとり、水分を拭き取る。

    2.密閉便に、梅と氷砂糖を交互に重ねていき、KSメルトを注ぐ。
     あとは待つこと1か月・・・
     長く置くと、熟成されてまろやかな味になります!

    【お召上がり方】
     水や炭酸で割って酵素ジュースに。
     凍らせて、梅シャーベットに。
     梅の実は、おやつやおつまみにどうぞ!


    〜梅シロップ(お酢バージョン)の作り方〜
    【材料】 青梅1kg、氷砂糖1〜1.5kg、酢100cc〜200cc

    【作り方】
    1.青梅を良く洗い、水気をしっかり拭きます。
    2.梅と氷砂糖を容器に交互に入れ、いちばん上は氷砂糖でおおい最後に発酵防止の為、酢を加えます。
    3.2〜3週間で果実が浮いてきたら、取り出して出来上がり。
     

    \氷砂糖で梅ジュースつくりました/

     
    商品詳細
     
    原材料 てん菜糖(北海道)
    注意点 ※開封後は、吸湿や虫害などを防ぐ為、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所で保存してください。

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