2021-01-19レシピ
雪鍋（みぞれ鍋）
前回に引き続き、余ったお餅を美味しく頂けるレシピのご紹介です☆
大根おろしがたっぷり入った、さっぱり味のお鍋に入れて♪
こちらもいただくと体が温まりそうですね。
お餅は生でも焼いたものでもお好みでどうぞ☆
【材料】（４人分）
・玄米餅 4個
・大根 1/2本
・京菜 お好みの量（4cm長さに切る）
・昆布（5×10cm角）1枚
・水 適量
【作り方】
１．玄米餅は食べやすい大きさに切って揚げておく。大根は鬼おろしで擂りおろす。
２．鍋に水と昆布を入れて火にかける。沸騰したら①と京菜を入れ、再び沸騰したらできあがり。
３．お椀に②をとり、【A】を注いでいただく♪
オーサワジャパン様提供レシピ
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