こんがり♪にらせんべい

疲労回復やスタミナアップに
おすすめな野菜、にら。

ビタミンAやビタミンB1が豊富で
独特の香りには食欲増進効果も♪ 

今回はそんなにらがたっぷり食べられる、
長野地方に伝わる軽食、にらせんべい。

子供のおやつやおつまみにもおススメです♡

味をつけずに焼いて、 お好みのたれや
ソースをつけても 美味しいです。

【材料】（4人分）

・にら　100ｇ（1cmの長さに切る）

・地粉　150ｇ

・味噌　大さじ2（水100ccで溶いておく）

【作り方】

１．切ったにらと溶いた味噌、地粉を
ボウルに入れて混ぜ合わせる。 

２．フライパンを熱して油をひき、
１を流して両面をこんがり焼いたら
完成です！

適当な大きさに切って、大根おろしなど
お好きな薬味を添えて 召し上がれ♪ 

オーサワジャパン様提供レシピ