玄米のスナック

玄米にお豆腐やきなこを忍ばせて、

子ども達も大好きなスナックに♡

おやつ感覚で栄養が摂れちゃいます。

 

混ぜ込む材料はお好みでどうぞ♪

 

 

【材料】（15個分）

 

・玄米ご飯  2カップ

・きな粉  大さじ2

きな粉風味の奇跡の酵素玄米粉はこちらです！↓

・豆腐  50ｇ

・梅酢  小さじ1（豆腐に合わせてよくつぶしておく）

・青じそ  5枚（みじん切り）

・塩  小さじ1/2

・生姜（すりおろす） 小さじ1/2

・白炒り胡麻  大さじ1（切っておく）

・揚げ油  適量

 

【作り方】

 

１．油以外の材料をすべて混ぜ合わせて、

　　一口大に丸めてから手でつぶして

　　平らにする。

 

２．油を温め、2度揚げしてこんがりと

　　仕上げたら完成です！

 

オーサワジャパン様提供レシピ