無発酵パン☆パンオサワ

混ぜて焼くだけ♪

無発酵のパン、パンオサワ。

主食の代わり、子どものおやつ、

旅行の携帯食にも適しています。

 

ごまペーストと味噌のディップにつけたり、

生地の中にナッツやドライフルーツを

入れても♡

 

よく噛んで、穀物の自然の甘みを

味わってくださいね。

 

 

【材料】（パウンドケーキ型（小）1台分）

 

・地粉  2カップ

・完全粉  1カップ

・米粉  1カップ

・炒り白ごま  大さじ2

・塩  小さじ1

・ごま油  大さじ3

・水  1カップ
 

【作り方】

 

１．すべての粉を混ぜ、塩と白ごまを入れて

　　よく混ぜる。

　　油を加えて粉全体によく混ざるように

　　手で揉み混ぜ、水を入れて生地をつくる。

 

２．油を塗った型に入れ、オーブンで焼いたら

　　完成です！（180℃で40～50分）

 

冷ましてから切り分けて召し上がれ。

 

オーサワジャパン様提供レシピ