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この時期には珍しく汗ばむ毎日でしたが、一気に秋模様。 急に冷え込み、温かい食べ物や飲み物が恋しくなりましたね。 キッシュって難しいと思いがちですが、 卵も乳製品も使わないキッシュがシチュールゥを使って簡単に作れるんです！ […]

こんにちは。ハッピーナチュラルの美帆です。 いつもメルマガをご愛読いただきまして心よりお礼申し上げます。 マスク生活が長く続き、常時マスクが当然のようになっていますが、 健康上の理由から、マスクがつらい方や、苦しい方も多 […]

９月２１日は、中秋の名月と満月が重なる日でしたね。 １年で最も美しい月と言われる中秋の名月。 満月と重なるのは、実に８年ぶりだったそうです。 お月見団子も美味しいけれど、みたらし団子も甲乙付け難い。 秋の夜長、美しい月を […]

こんにちは。ハッピーナチュラルの美帆です。 暑いですね。私たちの近隣の市では40℃を超える猛暑です。 私は、KSメルトと梅で作った梅エキスに 龍泉洞の炭酸水で作る梅スカッシュや、 ハッピーシリカを入れたドリンクで 夏バテ […]

いよいよ夏本番！ そろそろ、子ども達の楽しみな夏休みが始まる学校が多いのではないでしょうか。 ワクワクですね♪   今日ご紹介するレシピは、桑の葉を使った「玄米スコーン」。 キューブ状でパクパク食べやすいですよ […]

こんにちは。ハッピーナチュラルの美帆です。   木村式自然栽培をご存じでしょうか？ 木村式自然栽培というのは自然そのものの栽培方法をしています。 農薬や除草剤・肥料などを使わずに栽培しているのです。 木村式自然 […]

６月の第三日曜日は父の日☆ 今年は次の日曜日、２０日となりますよ。   そこで、手作りスイーツで日頃の感謝を伝えるのはいかがですか？ 今日はトマトピューレとレーズンのパウンドケーキレシピをご紹介します♪ ヘルシ […]

あちこちで見かけるアジサイがとっても綺麗ですね☆日が経つにつれて変化する色、また場所によっても色が違い、見ているだけで癒されます。   さて、ドライトマトを使って、いつでも作れるミニブレッドはいかがですか？ 朝 […]

あっという間に今年もゴールデンウィークがやってきましたね☆ お天気のほうは、降ったり晴れたりのところが多そうです。   ところで５月５日は「こどもの日」！そこで定番の和菓子、柏餅を手作りしてみませんか？ こちら […]

「ハーブの女王」とも呼ばれている「ヨモギ」。日本でも薬草として昔から身近な存在ですよね☆ 女性にやさしい効能もあるといわれ、新芽の摘める今、ぜひ美味しくいただきたいです！   暖かい日に、お散歩しながらのヨモギ […]