そらまめ豆腐スクランブル

ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？

旅行や帰省を控えたという方もいらっしゃると思いますが、皆さまよい連休をお過ごしくださいね♪

 

今日は鮮やかな緑色がきれいな「そらまめ」のレシピです☆

お豆腐が入って満足感もあり、工程も簡単でササっと作れますよ。ぷっくりと独特の形が可愛いそら豆が食卓を彩ってくれますよ♪

 

 

 

【材料】（４人分）

 

・空豆　180ｇ（実のみ）

・木綿豆腐　300ｇ

・長ねぎ　30ｇ

・焼き海苔　1枚

・EVオリーブ油　適量

・塩・胡椒　適量

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

 

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