春野菜の蒸し餃子

明日から新年度がスタートしますね。

環境が変わったり、新しい出会いのある季節。

なんだかワクワクしますね！

 

この季節に楽しめる春野菜を使った餃子のレシピを

ご紹介します。蒸して調理するのでヘルシーですよ♪

 

 

【材料】（５人分）

 

・餃子の皮　２０枚

・春雨　７０ｇ

・キャベツ　５０ｇ

・茹でタケノコ　５０ｇ

・キクラゲ　６枚

・油揚げ　１枚

・葛粉　大さじ２

・塩　小さじ１/２

 

【作り方】

 

１．春雨は戻し３㎝長に切る。キャベツは蒸してみじん切りにし、

水気を絞る。タケノコは千切り、キクラゲは戻して千切りにする。

油揚げは油抜きしてみじん切りにする。

 

２．具の材料をすべて混ぜ合わせてしばらく置き、なじませる。

 

３．餃子の皮に２をのせ、４隅をつまんで合わせる。

 

４．蒸し器で８分蒸せば完成♪

 

 

オーサワジャパン様提供レシピ

 

 

毎週木曜日発行のお得なメルマガはこちらです

セール情報や美帆のコラムを配信しています

只今８５００名が登録中！

Facebookにはファン限定のコミュニティが

ございます。こちらから参加申請ください。

 

ＬＩＮＥ＠はこちら。限定クーポン等あります。