2019-08-20レシピ
さつまいものしゃかしゃかスティック
カリカリとホクホクが味わえる
おやつにも軽食にもおすすめの一品です♡
無臭のプレミアムココナッツオイルを
使用しているので
さつまいもの香りそのものが楽しめます。
圧倒的に酸化しにくい
プレミアムココナッツオイルで
ヘルシースティックを
手作りしてみませんか?
【材料】
・さつまいも 大1本
・プレミアムココナッツオイル 適量
・塩 少々
・ココナッツシュガー 大さじ1~2
【作り方】
1.さつまいもをスティック状に切り、
水にさらしアクを取る。
2.耐熱ビニール袋に塩、ココナッツシュガーを
入れて混ぜておく。
3.水気をふき取りながら、1を160℃くらいに
熱したプレミアムココナッツオイルで揚げる。
4.揚げたらすぐに2に入れて
しっかりふり混ぜれば完成です!
ココウェル様提供レシピ
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