ココナッツクリームとバナナのジェラート

この時期あっという間に

完熟してしまうバナナ。

痛む前の有効活用におススメの

シンプルジェラートです♡

 

ココナッツクリームを合わせているので

濃厚ですが、メープルの自然な甘みと

ココナッツの爽やかな香りで

さっぱりいただけます。

 

ヨーグルトを混ぜるのもおススメ。

フローズンヨーグルト風になりますよ♪

 

 

【材料】（4～5人分）

 

・ココナッツクリーム  1缶

・バナナ  1本

・ココナッツオイル  大さじ2

・メープルシロップ  大さじ3

 

【作り方】

 

１．バナナは皮をむき、適当な大きさに切る。

 

２．全ての材料をミキサーにかける。

 

３．容器に移し冷凍庫で冷やす。

　　途中で数回混ぜながらお好みの硬さまで

　　固めたら完成です！

 

ムソー商事様提供レシピ