2022-08-04メルマガ（木曜更新）

葛粉でぷるぷるデザート・自然農法のふりかけ・クーポン予告！

こんにちは。ハッピーナチュラルの美帆です。

暑い夏、ついつい冷房に当たり過ぎたり、冷たいものを食べ過ぎてしまいます。でも、身体に優しい「葛」を使ったデザートならいいですね！美味しくて簡単に作れるのでおすすめです。

すっかり夏本番、紫外線を浴びる前と後に、私は大好きな「オーガニックミスト」で全身を潤して日焼け対策しています。

本葛で作るひんやりデザート

無双本葛100％
粉末タイプ　

粉末だから使いやすい

暑い季節、冷たいデザートが美味しい！
ですが、体を冷やしすぎて体調を崩すのは避けたいところですね。

そこで、本葛粉を使ったひんやりぷるるん手作りデザートはいかがですか。
葛は体を温めるための血行促進、胃腸不良の時にも用いられ、漢方薬では葛根湯として親しまれてる優れもの。

熱を加えると独特のぷるんとした弾力が出ます。暑い季節には冷やして食べると喉ごしがよく、食欲のない時にもおすすめです。

葛粉の豆乳アイス

材料（１０本分）
〇豆乳…１０００ml
〇本葛粉…５０ｇ
〇てんさい糖…大さじ５
〇フルーツ…適量
作り方
　鍋に豆乳と本葛粉と砂糖を入れて混ぜながら煮溶かし、とろみがついたら粗熱をとってお好みでフルーツを加え、冷やし固めます。

レシピは「葛粉とてんさい糖の豆乳アイス」でもご覧いただけます＞＞

葛アイスは、溶けない（葛ゼリーのようになります）ので、ゆっくりと食感を楽しみながら食べられます。
食べきれなかった葛アイスは、再冷凍してもOK。
でんぷん質なので、少量でも満足感があり食べ過ぎ防止にも♪

フルーツゼリー

パイン缶やみかん・桃の缶詰でも、簡単に葛ゼリーが作れます。
お水で溶いた葛をお鍋で溶かして、果汁と果肉をいれたら、パッドなどに入れ粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やしてお召し上がりください。
葛の量が少ないと柔らかジュレのように。多いとしっかりゼリーになりますので、お好みでどうぞ。

葛粉は、葛の根の中に含まれている澱粉を精製して粉状にしています。
よく見かける「葛粉」は、体を冷やす作用のあるお芋でんぷんが主となっている商品も多くありますので、本葛をお求めの際は「本葛100％」と書かれているものをお選びください。

無双本葛　粉末
80ｇ
518円(税込)

甘みはオリゴ糖を含んだ「てんさい糖」で。

てんさい含蜜糖・粉末
500g
454円(税込)

夏のデザート

新商品・果実でチューチュー
国産みかん

すぐに召し上がれるひんやりデザートも

冷やして美味しいひんやりスイーツも取り揃えています。
持ち運びにも便利なスティックゼリーや、凍らして美味しいちゅーちゅーアイス（ポッキンアイス）、自然素材の直送アイスクリームなどなど。どれもナチュラル重視のスイーツです。

新発売の「果実でちゅーちゅー・国産みかん」
果実とてんさい糖だけでつくった、果物のおいしさをしっかり味わえるちゅーちゅーです♪　凍らせて食べるのにちょうどいい小さめサイズです。

果実でちゅーちゅー　国産みかん
45ml×5本
432円(税込)

自然農法10年の歩み

おかさげ農園さん

農家の自然栽培ふりかけ再販

在来種のニンジンや、野菜など、沢山の種類の自然農法の野菜を岐阜県恵那市で育てる、おかさげ農園代表の大江栄三さんは、「もっと無農薬・オーガニックが当たり前の世の中になって欲しい」と言われます。

「自然農法の考え方を分かりやすく伝える努力をして生産者を増やすと同時に、オーガニックの生産者を支えてくれる農家以外の地域の支援者を募って、勉強会をしながら、皆で農産物の品質をチェックしたりして、生産を支えるような地域活動も作っていけたら面白い」とお話してくださいました。

実際に、岐阜県恵那市で8月21日には農業の安全を考える映画とトークショーの主催もしておられます。

ハッピーナチュラルもこちらの活動に協賛しています、前売り券ご購入で「手指キレイナチュラ＋つめかえ」をセットでプレゼント致します。

大江さんが、自然農法をはじめたきっかけは、田舎に住みたいという想いの芽生えから。

岐阜県恵那市に移住して１０年になります。移住してすぐ農業を始めました。
学生の頃は農学系の大学で生態学などを学んでいたこともあり、生きものや自然にふれあうことはベースにありました。３０代のころから農業や林業に興味があり、そのころから田舎に住みたいという想いもでてきました。それまでは実際に植物を育てるということを全くしたことがなかったので、過去の経験とその想いを繋げたいなと思ったのがきっかけのひとつです。

大江さんの10年の自然農法についてはこちらで詳しくご紹介していますので是非ご覧ください

自然農法10年の歩みと今後について

・おかさげ農園の由来
・自然農法をはじめたきっかけ
・自然農と自然農法
・自然農法と自然栽培の違い
・畑がよくなっていく　不耕起栽培について
・在来種とF１種
・肥料をあげる必要がない自然農法

そんな大江さんが作られた「ふりかけ」がこちら。

天日干しした人参、大根葉と煮干し粉、塩が際立つ美味しさのふりかけ。
本当に良いものだけ、必要なものだけを入れています。

岐阜県恵那市産の農薬不使用、肥料不使用で作られた美味しいお野菜。
人参と大根の葉がいい味を、煮干し粉がいい香りを出しています。
シンプルで優しいお味のふりかけです。

ミネラル不足に小さじ1杯。
卵焼き、納豆に混ぜたり、味噌汁に入れてどうぞ。
でも、やっぱり、炊き立てのご飯が一番おいしいかな？

【岐阜県恵那産】
農家の野菜ふりかけ
30ｇ
540円(税込)

レシピ

お料理ブログ

青じそ梅ごはん
～さっぱりごはんを食べよう～

５児の母親で、発酵料理研究家の四十万つばささんの夏にぴったりレシピです。
青じその香りと、梅干しの酸っぱさが、夏の疲れをほぐしてくれます。食欲の落ちたときにもさっぱりいただけますよ。
夏休み、子どもたちでも簡単に作れそうです。

「農家の野菜ふりかけ」をプラスしても美味しい！

《材料　２人分》

◎米　　　1合
◎青じそ　4枚
◎梅干し　1個
◎白ごま　大さじ1　

◎農家の野菜ふりかけもおすすめ！

レシピ全文はこちら＞＞

お買い得情報

電磁波対策グッズ
BioC.H.Pフェイス＆ウォッシュ

ポイントUP.まもなく終了

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【予告】メルマガクーポン

次週８月１１日(木)メルマガにて。
メルマガをご覧くださった方限定のお買い物クーポンを配信いたします！

物価の高騰が続いておりますが、少しでも皆様の応援になれば幸いです。
詳しい内容は、来週お知らせしいたします。お楽しみに♪

価格改定のお知らせ

値上がり予定の商品

小麦製品など

昨今の度重なる原料・送料の高騰などで、価格改定となる商品がございます。何卒ご理解とご了承をお願い申し上げます。
サイトでは、値上がり予定の商品を記載し、随時更新してまいります。
値上がり予定商品はこちらからご確認いただけます。

夏季休業のお知らせ

お盆前に到着ご希望の際は
お早目のお買い物を

夏季休業につきまして、誠に勝手ではございますが、下記の通りご案内させていただきます。

【休業期間】 8月11日(木)～8月15日(月)
【配送スケジュール】 8月9日(火)までにご注文・ご入金済のお品物は 8月10日(水)までに発送いたします。（直送品を除く）
それ以降のご注文は8月16日(火）より順次発送いたします。

※お急ぎ便チケットは、8月10日(水)の午前中までご対応いたします。

お問い合わせ、8月16日(火)から順次対応させていただきます。ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

詳しいご案内はこちら＞＞

Pay Pay祭、開催中

お客様に
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美帆のハッピーメッセージ

驚くような経験をしてきました！知る人ぞ知る長崎県のあんでるせん。

ソニーの井深会長はプライベートジェットで来訪されたとか。店内には各界の著名人、芸能人のサインや写真があります。みなさんお忍びで来られるそう。
マスターはその人が結婚するかどうかや相手の名前などもわかり、数々のサイキックな能力を披露してくださいます。詳しい内容をブログに投稿していますので是非ご覧ください。