自然農法のお野菜パーフェクトセットが美味しい理由 岐阜県恵那市産
５児の母親で、発酵料理研究家の四十万つばさです。
本日は、最近食べて、納得の美味しさでリピート確実のお野菜セットをご紹介します。
パーフェクト購入して大正解でしたよ！
こちらのお野菜セットは、岐阜県恵那市で自然農法を10年されている
おかさげ農園さんが手塩にかけて育てた、農薬・肥料不使用のお野菜を
良質な調味料を使用して、お漬物や優しいスープなどに加工した万能セットなんです。
色々なお野菜が一度に摂れる素敵なセットの中身は
滋養たっぷりのふりかけ1種、野菜ペースト3種、そして
お漬物が3種の5品がセットで送料無料！
（お漬物の種類はお任せ。沖縄・北海道は送料別途）
野菜ペースト3種は、カボチャと人参、そしてみんな大好きなバジル。
バターナッツかぼちゃペースト、人参ペーストは、元々の旨味が、ぎゅーぅっと凝縮されているので、
”塩”だけのシンプルな調味料で、もう充分するぎるほどの美味しさです。
あえるだけ簡単！バジルパスタ お好みで醤油や亜麻仁油を加えるのがおすすめ！
すべて、原材料がシンプルで、かつ、使われて調味料が”ホンモノ！”
お漬物セットもとってもおいしかったです！まずは【福神漬け福神漬】
一般的に売られている福神漬けよりも、素材の美味しいさがよく出ています。
甘味も優しくて、また本みりんが入っているため、とてもまろやかな味わいでした。
地域で採れる、菊ゴボウを使って、地域の生産者さんとの関わりも大切にして作られています。
原材料は、
大根、きゅうり、人参、 菊ごぼう、生姜、 昆布、唐辛子、醤油、砂糖、本みりん、米酢
〈調理方法例〉
・まずは、カレーのお供に！
・刻んで、のり巻きやハンバーグの具材にまぜて、ささっとチャーハンを作りました！
【エゴマの葉醤油漬け】
味は、思っている以上にピリ辛！！最初にガツンとくる辛さではありませんが、後からじわじわ、しっかり辛い。
原材料は、
エゴマの葉、醤油、本みりん、砂糖、にんにく、生姜、ごま油、唐辛子。
〈調理方法例〉
・刻んでそのままご飯にのせる
・卵焼きに入れる
・和風パスタにトッピングする
・お好み焼きなどに刻んで入れる
【バターナッツかぼちゃペースト】
とにかくこのペーストは甘くて、離乳食から、介護食まで幅広く使えてとっても便利ですよ、原材料は、バターナッツかぼちゃ
〈調理方法例〉
・塩と豆乳でシンプルにかぼちゃスープ
・ヨーグルトに入れて、お子さまのおやつに
・マヨネーズと混ぜて、野菜デップにも◎
【人参ペースト】
人参が嫌いなお子さんでも！おそらくこの人参はいただけるのではないかなと思います。
人参、本来の甘味のある人参らしい人参！！人参臭さを全然、感じません。美味しさがぎゅっと詰まっている商品です。
原材料は、人参のみ✨
〈調理方法例〉
・ピザソースと混ぜて、人参ピザ
・離乳食のおかゆに一緒に混ぜて
・食パンに塗って
【人参醤油漬け】
結構ピリ辛！！
でも、子供たちも美味しいと言って取り合いになるほどの美味しさ！調味料がシンプルなこともあり、安心して子供たちにもあげられますね。甘味も優しく、米酢の酸味もそれほど感じられないので、ごはんが進みます。
原材料は、
人参、醤油、本みりん、砂糖、 米酢、生姜、唐辛子
〈調理方法例〉
・お茶請けに
・刻んでチャーハン
・細切りして、サラダのアクセントに！
【旬の野菜ふりかけ】
人参の葉っぱや大根の葉っぱは、
自分たちで切ってふりかけにすると、ちょっと癖がある味になりますよね。
ちょっと苦味があったりするので、子どもが苦手になりがちです。
しかし、こちらのふりかけはしっかり乾燥されているので、その苦みや臭みが全くなくて、とっても美味しい！！
おそらく塩もとても良いものを使ってると思います。塩と大根葉、人参葉のバランスが、とてつもなく良くて、
食べた後に口の中がしょっぱくない！ご飯との相性抜群です。
原材料、
人参葉、大根葉、煮干粉、塩
〈調理方法例〉
・ごはんにふりかけて
・コーンスープの最後の彩に
・茹で野菜の和え物に
こんなに素敵な農家さんからの贈り物セットはこちらから送料無料で
ご注文可能です
3種のペーストセット
バジル・人参・バターナッツかぼちゃ
3種のペーストセット
2,880円（税込）
【直送】送料込み
（北海道・沖縄は別途かかります）
漬物ふりかけセット
漬物３種＋ふりかけ１種
3,100円（税込）
【直送】送料込み
（北海道・沖縄は別途かかります）
これで完璧！
パーフェクト野菜セット
漬物３種＋ペースト３種＋ふりかけ１種
4,980円（税込）
【直送】送料込み
（北海道・沖縄は別途かかります）
