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手当・健康 > 龍神梅 300g 無農薬 

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龍神梅 300g 無農薬 

製造元 : オーサワジャパン
価格 : 税抜1,280円(税込1,382円)
ポイント : 13
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農薬不使用の和歌山産、安心して食べられます。梅本来の程よい酸味とうまみ。


子供たちが好きな梅干で、手の届くところにおいてあります。
薄塩タイプなので安心です。おにぎりに入れたり、普段のお料理にも。
また食べすぎた時や、外食の口直しに、甘いものを食べ過ぎたときの中和作用もあります。
 
何かと重宝する梅干、手作りが一番ですが、足りなくなったときはこちらの梅干に御世話になってます。



うす塩タイプで 塩分は約13%です。
もちろん無添加で安心、天日干しです。淡い赤茶色でご飯にも合います。
 

ごぼうの梅干し煮 【材料】
土鍋を使用します

ごぼう(太め)    鍋の大きさと相談
龍神梅 無農薬   ごぼうの重量の10%くらい
水            ごぼうが水に沈むくらい
昆布           適量

【作り方】
1.ごぼうをよく洗い、5cmくらいに切って土鍋に入れて、十分かぶるくらいの水を加える。
2.昆布と梅干しも加えたら、中火で加熱して、沸騰したら弱火にしてひたすら煮ます。
3.1時間も煮れば、食べられるほどの柔らかさになりますが、甘さを引き出すためになるべく長時間コトコト煮込んで下さい。途中、水が少なくなったら、差し湯を足します。
*マクロビ的には、10時間以上煮て強い陽性を蓄えて食べるのが良いそうです。



原材料:仕様梅・紫蘇(和歌山産)、食塩(シママース)
内容量:300g 賞味期限:冷暗所で1年 

龍神梅は他にも、1kg入りの商品がございます。
1kgタイプ:龍神梅(樽)1kg

食で守ろう私たちのいのち


 

無農薬の美味しい梅として一押しします。とても食べやすいです。


この商品についてのレビュー

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レビュー件数:1

評価

2012/08/23

K出さん

ずっとこの梅干しをリピート買いしています。美味しいですよ!梅醤番茶作ったり、もやしやきゅうりのナムルに最後に混ぜたり!

1件〜1件 (全 1件)


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