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海藻・乾物・漬物 > 麩・こうや豆腐 > 切り板麩 40g

切り板麩 40g

  • 商品名 : 切り板麩 40g
  • 製造元 : オーサワジャパン
  • ポイント : 2

税抜価格:243 円(税抜)

     (税込:262 円)

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店長のおすすめレシピ 板麩のチンジャオロース
切板麩は便利でよく使います。
戻した後に調理バサミで一箇所だけはさみをいれておけば食べやすくなります。

材料 
3人分麩麩2枚
ピーマン6個
A)
醤油大2
麦味噌小1
椎茸出汁 カップ半分
生姜おろし汁 小2

B)
 大2半
小麦粉 大1半

作り方
“提呂鯏鬚任気辰般瓩掘■舛猟缶1佞15分ひたす
つけ汁を絞り、Bをまぶして油であげる
ぅ圈璽泪鵑鮴蘋擇蠅砲靴凸で炒め、をあわせ、
つけ汁の残りを入れて、さっと炒める 
 

 
店長のおすすめレシピ 切り板麩のから揚げ
植物性のたんぱくを使ったからあげは沢山あるけれど、この切りいた麩は、
下味をつけなくてもそのままの粉の味がめちゃくちゃ美味しいのです。

調味料の材料 切り板麩りんごジュース醤油 だけ。
作り方は、上の調味液に30分くらいひたして、片栗粉や葛粉、小麦粉(どれでも美味しいです!)を
つけてあげるだけ♪それだけです♪水戻しも不要!
 

 

店長のおすすめレシピ 玉ねぎと切板麩の甘辛どんぶり
子供たちが大好きな甘辛味で味をつけました。
玉ねぎ・・・中1個
切り板麩・・・1袋
人参・・・中1/2
A)
しょうゆ・・・大さじ1と1/2
麦味噌・・・小さじ1
しいたけ出し汁・・・100cc
生姜おろし汁・・・小さじ1
メープルシロップ・・・小さじ1

作り方
1. 玉ねぎをくし形、人参をみじん切りにしておく。
2. 切り板麩をしょうゆ小さじ1(分量外)と2カップの水でさっと戻しておく。
3. フライパンに油を引いて1.の野菜を甘みが出るまで炒める。
4. 板麩の水分をぎゅっと絞り、葛(分量外)を全体にまぶし、油でからっと揚げる。
5. 3. の炒めた野菜に、揚げた麩を加えてA)の調味料を混ぜてから加え、さらにざっと炒める。
温かいご飯の上にのせて、お好みで大葉やのりを散らす♪


北海道産小麦粉使用
風味豊かでコクがあります。
吸い物、味噌汁、煮物などにどうぞ。


【内容量】40g
【原材料】小麦粉(北海道産)、小麦グルテン(アメリカ・カナダ・オーストラリア産)、天然重曹
【賞味期限】(開封前):冷暗所で360日

※パッケージの変更がございます。


 
味噌汁などにはそのまま入れて、ちょっとひと手間をかければ、
お肉代わりのベジ料理にも使えます。

 

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