カートに商品がありません。

現在の中身:0点

 
海藻・乾物・漬物 > 麩・こうや豆腐 > 完全粉・車麩(12枚入り)

海藻・乾物・漬物 > 麩・こうや豆腐 > 完全粉・車麩(12枚入り)

完全粉・車麩(12枚入り)

製造元 : オーサワジャパン
価格 : 税抜400円(税込432円)
ポイント : 4
数量    残りあと5個
 

カートに入れる

すぐに注文

 
国内産全粒粒使用を使用しております。
膨張剤など一切の添加物を使用せず、グルテン自身の膨張力を利用して焼き上げております。

上の写真は、車麩のからあげです。ポイントは、戻すときに、水を使わずだし汁で戻すことくらいです。
出汁は、お好みで醤油・塩こしょう・しょうがのしぼり汁・にんにくすりおろしなどを加えたものを作ります。あとは、粉をつけて、揚げるだけ♪ その他、すき焼き・よせ鍋・おでん・サラダ・シチュー・茶碗蒸し・味噌汁のほか、ゴマあえ、お煮しめなど色々にお使いいただけます。  

【お召し上がり方】
 /紊某擦圭淑やわらかくします。
◆ー蠅里劼蕕之擇絞り水を切ります。
 お好みの形に切り、またはそのまま料理します。
ぁ/櫃諒、サラダ等には15分位水煮してお使いください。

原 材 料:全粒小麦粉・地粉(群馬産)、小麦グルテン(カナダ産)
内 容 量:12枚
賞味期限:1年間

味をつけて焼いても、揚げても、
煮込んでもおいしく食べられて、
多彩な料理に活用できます。


   
材 料 4〜5人分 かぶ 小3個 生椎茸 3枚 玉ねぎ 1個 人参 適量 車麩 2枚〜 だし汁 適量 手づくりしょうゆ 適量 パン粉 適量 コーン缶 適量 パセリ・バジルフレーク 適量 しめじ 1/2P クルミ 適量 <ベシャメルソース> 地粉 1/2C 塩・胡椒 適量 オリーブオイル 小さじ2強 だし汁 1+1/2C強〜 お好みでハーブパウダー 適量 1.フライパンに油を熱して玉葱を炒め、生椎茸も入れ、塩・胡椒して取り出しておく。 2.鍋に油を少し熱し、かぶ・人参を炒め振り塩をしながら炒める。 3.かぶの葉を適量入れ、だし汁と醤油を加えて味を調え、車麩を4等分に切って入れ、柔らかくなるまで落し蓋   をして煮る。 4.グラタン皿に1を薄く敷くように入れて、その上から3を分けて入れる。 5.ぺシャメルソースを作り、4の上にかける。   その上にパン粉とコーン、クルミを散らし、オーブンで12〜13分表面に焦げ目がつくまで焼く。取り出して   パセリとバジルフレークのみじん切りをかけ、人参を飾る。
治部煮は、石川県の金沢市の郷土料理です。 私は本物の治部煮は食べたことがないのですが、 鴨や鶏肉に小麦粉をまぶして、だし汁にみりんや醤油などを 入れて煮たものだそうです。 《材料》(2人分)車麩・・・2枚 本葛・・・適量油・・・・揚げ焼き用 煮込み用の汁 醤油・・・大さじ1・5 りんごジュース・・大さじ3 味の母・・・大さじ1 塩・・・・少々出汁・・・カップ1・5 《作り方》 1車麩をだし汁で戻す・10分くらい(生だしを薄めたものや、醤油としょうが汁をうすめたものでOK) 2車麩を絞り、分り、両面に葛粉をまぶす 3フライパンに油をしいて両面こんがりと揚げ焼きする 5煮込みようの汁を鍋に沸騰させ、揚げ焼きした麩を並べ、5分〜10分煮る。 6煮てトロミがでたら、粗熱をとれたところで頂く
玄米ご飯の上に車麩カツをのせてお好みで大葉を散らして、 みぞれタレをかけて熱々をどうぞ! 子供でも食べややすくするために大根おろしをさっと煮ています。 《材料》(4人分)車麩・・・4枚 しょうゆ・・・適量パン粉(麩を砕いたものでもOK)・・・適量 小麦粉・・・適量 みぞれタレ大根・・・輪切り3センチくらいだし汁・・・2カップ しょうゆ・・・適量玄米水飴(甘みは甜菜糖やメープル、甘酒など何でも)・・・適量 大葉(あれば) 《作り方》 1. 醤油を水に溶いたものをさっと温めた中に車麩を入れる。 2. しんなりしてきたら、取り出してぎゅっと軽く水気を切る。 3. 小麦粉(今回は全粒粉を使いました)を全体にまぶす。 4. 水(又は水溶き葛粉)にくぐらせる。 5. パン粉をつけて、ごま油で揚げる。 みぞれタレ 1. 大根をすりおろす。 2. だし汁を温めた中に、すりおろした大根を入れる。 3. 甜菜糖や本みりんなどの甘みとしょうゆを入れて、さっと沸かしてできあがり。

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :

レビューを書く

入力された顧客評価がありません。


★在庫数以上の数量をご注文希望の際は、
お取り寄せが可能な場合もございます。

✉shop@happynatural.jpまでお問合せいただくか、
ご注文の際の備考欄にお書き添えくださいませ。★




*無料会員登録はこちらから


<< おすすめ ! >>

▼肉厚ぷりぷりの高級良質ワカメ!      ▼作る人も食べる人も地球も、みんな幸せに!
  

▼体調を崩しやすい季節です!        ▼香り豊かな無酸処理の安心安全海苔!
  

▼がんばる子育てママさんへ!        ▼濃厚!万能!アレンジいっぱい!
  

▼きなこ味で美味しくギャバが摂れる!    ▼アレルギー応援こだわりピザ!
  

▼美容と健康の水素入浴剤!         ▼空気のようなはき心地!美人ショーツ☆
  

▼憂鬱dayをHappyに!         ▼おうちでつくれる魔法の水☆
  


<< ご利用可能サービスはこちら >>

◎有料ラッピング承ります!         ◎お急ぎの場合は有料お急ぎ便!   

      

おすすめ商品

最近見た商品