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海藻・乾物・漬物 > 海苔・地のり > 熟成焼のり(スタンド) 56枚入り (無酸処理)

海藻・乾物・漬物 > 海苔・地のり > 熟成焼のり(スタンド) 56枚入り (無酸処理)

熟成焼のり(スタンド) 56枚入り (無酸処理)

製造元 : 前田海苔
価格 : 税抜480円(税込518円)
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1年間じっくり熟成させた特別な海苔です。

この焼き海苔はすんごく美味しいです。
子供たちが大好物ですごく喜んで食べます。
こののりを食べたら、もう普通の海苔は食べられない!?自信をもっておすすめします☆ 

by 店長*



海苔は酸処理をしていません。
海苔本来の生育を大切に無理なく育てています。
本物の味があります!


酸処理とは:海苔を網ごと酸性の液に浸し、再び海に戻す方法が酸処理です。
他の海草や病原体を死滅させる効果が高く、海苔の色つやを良くするため、
ほとんどの市販海苔にこの方法が使用されています。
明確な体への影響の分析結果が出されているわけではありませんが、海水を汚し、
生態系への影響もあると危惧されていること、酸処理を行わない生産者からの本物の
海苔を残したい、という切実な訴えをお聞きし、
ハッピーナチュラルでは、
伝統的製法で作られる天日干しの海苔や、酸処理をしない海苔のお取り扱いをしています。


生産者:内海町・兼田氏兼田さんの海苔は、海を汚さないよう酸性処理をせずに1年間熟成させています。
自然な風味と甘さをご堪能下さい。

☆化学調味料や必要のない薬剤は一切使用しておりません 
酸性処理をした海苔は常温で保管した場合「酸化」してしまいます。
しかし酸性処理をしていない海苔は、酸化せずに「熟成」するのです。
そしてとても美味しい海苔になります。
風味も甘みも増します。

子どもたちが飛びつくのり、それが兼田さんのこちらの海苔です! by 店長 

酸化処理を行わない「有用微生物」を活用した海苔の生育は、
海苔加工場からの排水を無害化すること、そして海の環境を回復させるといわれています。
 
【内容量】56枚(8切×56)
【賞味期限】常温で360日


テーブルに置かれて目の前にあると、家族みんながおやつに
おつまみにパクパク食べちゃう。おいし〜い!


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