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湯もどし簡単 春雨 (無農薬)

製造元 : 丸成商事
価格 : 税抜180円(税込194円)
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緑豆の中でも最高品質といわれる中国山東省龍口産の緑豆を100%使用。

お好きなスープと合せて召し上がっていただくための春雨です。

ご家庭で調理したスープや市販のインスタントスープと合せてスープ春雨に。
また味噌汁や鍋料理などの具材としてもお使いいただけます。
スープに合せることを考えて作られた春雨です。温かいスープはもちろん、冷たいスープにも合います。
1玉15g(52.8kcal)で個包装されていて使い勝手が良いです。

この商品にスープは付いておりません。

【温かいスープ春雨の調理例】
1.カップに春雨を袋から出して入れます。
2.熱したスープを上からかけます。
3.春雨の麺がほぐれるようによく混ぜます。
4.3分たったら召し上がれます。
※お湯やスープの温度が低いと春雨がよく戻らなかったり、戻り時間が長くかかる場合があります。

【冷たいスープ春雨の調理例】
1.カップに春雨を袋から出して入れます。
2.熱湯をたっぷり入れます。
3.春雨の麺がほぐれるようによく混ぜます。
4.3分たったらザルなどでお湯を良く切り、春雨をカップなどに移して冷たいスープをかけてお召し上がりください。
※湯切りをした後、冷水で春雨を洗うと、より美味しく召し上がれます。


【内容量】75g(15g×5)
【原材料】緑豆(農薬不使用:中国産)
【賞味期限】720日

 

簡単にもどすことができるので、
いろいろなお料理に大活躍します。
ちょっと料理をボリュームアップしたい時など、大変助かります。


 

ゴマ味噌はるさめ ------------------------- 《材料》 ●畑の肉・ひき肉タイプ(215g)練りゴマ 大さじ3●味噌 大さじ2 ●出汁 2カップ●野菜(小松菜や水菜など)適量●春雨 一袋 《作り方》 (1)春雨を戻しておく。 (2)鍋にごま油をしいて、お好みでニンニクを炒め、細かく刻んだ野菜を炒める。さらに畑の肉を加えて炒める。 (3)しんなりしてきたら、お好みの味噌と練りゴマ、出汁汁を入れて煮る。味を見ながら調味料の量は加減してください。 お好みで甘みを足してください。 (4)全体が煮立ったら春雨を加えて、さっと煮てできあがり!   
中華はるさめサラダ ------------------------- 《材料》 【具】●はるさめ(100g)●干し椎茸 適量●にんじん 適量●キュウリ 適量 ●あげ 適量(あげを細長く切り、フライパンでこげ目をつけ、しょうゆをまわしかけると鶏肉の代わりのような、美味しい食感がでます。) 【調味料】●しょうゆ 大さじ2強(お好みで)● 大さじ1●りんごジュース 大さじ1●ゴマ油 大さじ1 りんごジュースがない場合や甘みがほしい場合は、デザートビネガーを使用するかてんさい糖メープルを足してみてください。 《作り方》 (1)はるさめ以外の材料を細長く切る。椎茸はもどして切る。椎茸のもどし汁は一緒に調味料にまぜてもOK! (2)はるさめはたっぷりの水を沸騰させ中火で2分煮る。 (3)(2)に(1)の具と調味料を合わせて混ぜる。

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