食品の新鮮さを保ち、栄養素の減少を抑える保存容器

野菜などの新鮮さを保つエンバランス加工の保存容器です。
表面上の加工ではなく原料にエンバランス加工を施しているので、洗っても効果が消えることはなく、長く愛用して頂けます。 フタをずらせば、電子レンジでも使用可能。取扱いは通常のプラスチック容器と同じです。

特徴

130mlは2個セットで、フタがねじ式のため使いやすく、調味料・お弁当のおかず入れなど小さな物や少量をコンパクトに保存できます。
薬味・サプリメント・薬などの保存にも。

「エンバランス加工」とは？

「エンバランス」とは、プラスチックの原料に、独自技術を施し、鮮度保持・発酵促進・栄養素保持に特化しています。
食品をよりイキイキさせて栄養分を保ちます。
また、表面にコーティングするような加工ではないので、使用に伴って剥がれたり溶けだしたりすることもありません。

「エンバランス加工」5つの特長

１．抗酸化力が高い。鮮度・栄養素・元気を保つ
エンバランス加工は抗酸化効果があります。
抗酸化力とは、酸化（劣化・老化・腐敗）を抑える力です。

２．発酵・熟成を促進する
エンバランス容器の中では、発酵させる微生物が元気に働きます。
梅干しや味噌、漬物やヨーグルトをつくると、早く、おいしくできあがります。

３．永続的な効果
エンバランス加工は、表面にするコーティング加工ではないため、洗ってもはがれたり、使用時に溶け出すこともありません。
形状が変化しても、効果は保持し続けます。

４．無害である。
エンバランス加工には、抗菌剤や殺菌、薬品は使用していません。
食品・添加物等規格基準適合格の製品です。

５．サステナブル
効果が持続するため、繰り返し使用できる。
リサイクルも可能で、燃やしてもダイオキシンや塩素ガスなどの有害物質が発生しません。
何度もリユースできるので、ゴミも減らせます。

エンバランス製品は全てBPAフリー

BPA FREEとは、ビスフェノールAを使用していないということです。
エンバランス加工商品は、ポリカーボネートや熱硬化性樹脂を使用しておりませんので全商品「BPA FREE」です。
BPA（ビスフェノールA）は、主にポリカーボネート、エポキシ樹脂と呼ばれるプラスチックの原料として使用されています。
BPA（ビスフェノールA）は、環境ホルモンと言われている添加剤で、環境中に存在するホルモンのような物質という意味合いから環境ホルモンという呼び方で広く使われており、これには、内分泌攪乱作用の疑いがあります。
「BPAフリー」とはその名の通り、その製品にはBPAは使われていない、ということになります。

鮮度や栄養を長く保ちます

エンバランスの鮮度保持効果は、鮮度を保持することで食品をおいしさを長く保ちます。
上の実験では、エンバランス加工した袋ではキウイフルーツの栄養素である還元型ビタミンCが市販のポリ袋より保たれています。

痛みやすい葉野菜も、エンバランスではより長持ち。
エンバランスのチャック袋やコンテナにに入れておくだけで、鮮度が保たれていることがわかります。

店長美帆もシリーズ品愛用

【美帆コメント】
蓋部分が固くないので、少しの力で開け閉めができて便利です。価格が安いタッパーと違って強度もあるのが嬉しいです。
しっかりしているけれど、適度な柔軟性もあり、洗いあがりもさっぱり水切れもよいので主婦の味方のようなタッパーです。
用途にわけて、小さいものから大きなものまですべてが使いやすく、ランチBOXとしても使えて、大き目のものも冷蔵庫に収まりやすい厚みで重ねて使っていますよ。

蓋を取って重ねればコンパクトに収納できるので場所も取らず使いやすいです。

商品詳細

注意事項

【注意事項】
・保存環境や食品の産地状態によって、個体差があります。
・直火・オーブンでは使用しないでください。
・自動食器洗い乾燥機のご使用をお避けください。
・横にしたり振ったりすると汁が漏れる恐れがあります。 冷凍庫で製氷のためのご使用はお避けください。
【電子レンジご使用時の注意】
・加熱時はふたをずらしてご使用ください。
・糖分の多い食品(チョコレートなど)の加熱調理にはご使用しないでください。急激に温度が上がり、耐熱温度を超えることがあります。
・加熱後はフタをしたまま放置しないでください。
・オートセンサーによる加熱、オーブン機能との同時加熱には使用しないでください。