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お菓子・スィーツ > チョコレート・バー > フェアトレードチョコ > PeopleTreeチョコレート 抹茶ホワイト・ ライスキノアパフ 50g

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PeopleTreeチョコレート 抹茶ホワイト・ ライスキノアパフ 50g

価格 : 税抜350円(税込378円)
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抹茶を練り込んだホワイトチョコに、
ライス&キノアパフの食感と香ばしさが広がります。


主に九州産の本格抹茶を使用した、深みのある味わい。
抹茶を練り込んだホワイトチョコに、
ライス&キノアパフの食感と香ばしさが広がります!
抹茶本来の香りと伝統的なスイスのチョコレートのハーモニーを堪能ください。

昔ながらの農法で栽培されたカカオと砂糖を使った、
食べる人、つくる人々、環境にやさしいフェアトレードのチョコレートです。

乳化剤や植物油脂は一切使用せず、最大72時間もかけるという
スイス伝統のコンチング(練り)技術によって、極上の口どけに仕上げました。
毎年人気のチョコレートです。

 
<ピープルツリーのフェアトレードチョコ3つのこだわり>
  • フェアトレードの原材料
  • ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、立場の弱い小規模農家を守る
  • フェアトレード原材料を使用しています。
  • これらはスイスに届けられ、小さな工場でていねいに作られています。
  • つくる人と食べる人、みんなをハッピーにするやさしいチョコレートです。
  • 乳化剤は不使用
  • チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。
    本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、
    最大72時間のコンチング(練り)の技術で、極上の口どけを実現しています。

  • 秋冬だけの限定販売
  • 温度にデリケートで溶けやすいココアバターを使っているので、
    寒い季節だけしか販売することができません。
    植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、
    やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。


【内容量】50g

【原材料】
粗糖、ココアバター、全粉乳、抹茶、ライスキノアパフ(米粉、キノアパウダー、粗糖)

 

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