伊草農園の幸せの青い鳥の丘で、農薬・化学肥料を一切使用せずに育てたブルーベリーと、てんさい糖で作られた、とっても美味しいブルーベリージャム50gです。
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幸せの自然栽培ブルーベリージャム ミニサイズ50g

  • 商品名 : 幸せの自然栽培ブルーベリージャム ミニサイズ50g
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  • ポイント : 3

税抜価格:317 円(税抜)

     (税込:342 円)

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伊草農園で農薬や化学肥料を使用せずに栽培された、
ハイブッシュ系のブルーベリーと、北海道産のてん菜糖だけで、
ジャムにしました!






コクのあるてん菜糖のジャムです。

濃厚なヨーグルトによく合います☆*

 

*てんさい糖ブルーベリージャム 50g




 

幸せの青い鳥の丘では、
添加物を使用せずにジャムにしています。






ブルーベリーは、ジャム専用に栽培されているので、
ジャムを作るのに最適な時期に収獲しています。

  

 

保存料も入れていませんが、
しっかり愛情がたっぷり入っています。



 

一回で作れる量は約4kgです。
これは220gのジャムの本数で計算すると、約18本ほどになります!



 

お客様のほとんどが、一度食べたら、
『他のジャムが食べれない!』と評判です。

 

ヨーグルトにかけたり、
パンやクッキーに付けて食べてもおいしいです☆彡



*ブルーベリージャムの秘密*

 

幸せの青い鳥の丘のブルーベリージャムは、
伊草農園でジャム専用に栽培されたハイブッシュ系のブルーベリー
100%使用しています。
(ほとんどのブルーベリージャムは、ラビットアイが多いです。)

寒地用のハイブッシュ系のブルーベリーは、
皮が薄くて、果肉感があり、香り高く、甘味と酸味がほどよくあります。

生食用として、最適です。そんなブルーベリーを、1粒1粒手摘みして、
品質の良い物だけを丸ごとジャムにしています。





<こだわりの果樹栽培>

愛栽培農家として認定され、平成28年4月より
 アースジョイ(フルボ酸ミネラルを使用した土壌改良剤)を使用し栽培します。

*地球に優しい環境をと考え、栽培放棄地や休耕田に果樹の苗を植えてます。

農薬・化学肥料は使用しません。

殺虫剤・除草剤は使用しません。

*自家製腐葉土を使用してます。

*平成28年度より無肥料で栽培します。

*寒暖差が大きいので果実の味がおいしいです。



幸せの青い鳥の丘のジャムを
   食べたら、もう他のジャムが
    食べられ無くなる本当の理由


1.標高500mの高原で、昼夜の寒暖差が大きいので、
濃厚な味になります。

2.「伊草農園」では、農薬・化学肥料は一切使用していません。

3.北部ハイブッシュブルーベリーは、
甘み・酸味・風味・香りがあります。

4.ジャム専用に栽培し、一粒一粒手摘みした
良質の果実
だけを厳選して、使用しています。

5.「幸せの青い鳥の丘」では、
食品添加物を使用していません。

6.素材の味そのままを生かす
砂糖は控えめにし、フレッシュ感があります。




 





伊草農園には、農薬を使用していないので、
様々な昆虫が生息しています。

ブルーベリーにとっての害虫もいますが、
蜘蛛、カマキリ、てんとう虫など、益虫も沢山います。



ブルーベリーの花の受粉もミツバチ、マルハナバチなど
多くの虫たちが、訪れて働いてくれます。

極まれに、鳥がブルーベリーの木に巣を作る事があります。
今まで、4〜5個は、確認しました。

ウサギ、狸など多くの動物も訪れます。
猪は、畑を耕してくれます。畑には、ミミズも沢山います。

収獲時は、カラスが、
小鳥がブルーベリーの実を食べる事から守ってくれます。



食べる物、食べられる物。生きとし生きるものがそこにいます。
自然に守られた所です。


源流の里に我が家があります。
我が家の周りの自然です。

ウグイス、ヒバリ、ヒヨドリなど、多くの鳥のさえずりが、聞けます。
農作業が楽しいです。

雲は風にのって漂い、気持ちのいい夏の朝。
秋の紅葉もきれいです。
夜は満天の星空を楽しむ事が出来ます。
晩秋は、腐葉土を作る為の木の葉集めに精を出します。

ブルーベリー農家としては、
最適な すばらしい土地柄です!



*ブルーベリージャム専門農家だからこそ
出来る砂糖の違いによるジャムの味の違いをお楽しみください。


北海道産の甜菜から作られた、てん菜糖です。
濃厚な味に仕上がるので、ブルーベリーだけでも
こんなに味に変化があることをお楽しみください!



 

▼ソース製造業の許可を得た施設で製造しています。

製造者は食品衛生責任者を取得しています。







【内容量】50g
【注意事項】
直射日光、高温多湿を避け、保存してください。開封後は、要冷蔵です。
【原材料】
ブルーベリー(伊草農園産)、てん菜糖(北海道産)




*伊草農園さんのブルーベリージャム


50g

220g

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