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    ●ソル・レオーネビオ オーガニックエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 【458g】 ●ソル・レオーネビオ オーガニックエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 【458g】 ●ソル・レオーネビオ オーガニックエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 【458g】 ●ソル・レオーネビオ オーガニックエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 【458g】 ●ソル・レオーネビオ オーガニックエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 【458g】
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    ●ソル・レオーネビオ オーガニックエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 【458g】

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    有機オリーブ100%使用

    収穫後すぐにコールドエクストラクション(低温で圧縮)された薫り高いオリーブオイルです。
    ややスパイシーな風味が果実の甘い香りや青草香りを引き立てます。

    オリーブオイルの特長

    オリーブオイルは果肉から得られるオイルです。

    ほとんどの食品油は、種子から得られるため、その工程で、加熱、処理精製などが必要となります。
    そのため植物本来が持っている風味・機能性も失われてしまいます。

    オリーブオイルは、オリーブの果肉からそのまま出来るので、精製工程を必要とせず、風味や機能性が自然な状態で備わっているのです。

    オリーブオイルの食べ方

    最もシンプルな食べ方は、そのまま飲むことです。
    1日大さじ1杯から2杯程度が適量とされています。
    そのまま飲むのが苦手な方は、野菜ジュースなどと混ぜてお召し上がりください。

    飲む以外にも、
    ・バターやジャムのようにトーストにかけて。
    ・サラダのドレッシングに。オリーブオイルと少量の塩でおいしいドレッシングになります。
    ・デザートソースとして。ヨーグルトやアイスにかけるとコクがでます。

    ピザやパスタ、発酵食品などにかけても相性が良いです。
    また、焼き物や炒め用の油としてもご利用できます。


    アヒージョ
    オリーブオイルの保存方法

    エキストラバージンオリーブオイルの最適な管理温度は、 約15℃〜25℃以下とされています。
    そのため、冷蔵庫は保管場所に適しません。
    ご家庭では、床下収納や台所の流しの下など、 冷暗所で保管するのがオススメです。


    原材料名 有機食用オリーブ油
    内容量 458g
    原産国名 イタリア
    保存方法 常温、暗所で保存ください

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